Notre recette de pain... au thermomix.

Ingrédients :
330g d'eau,
1 sachet de levure
600g de farine
1/2 c à c de sucre
1 c à c de sel

Recette :
Mettre dans le thermomix l'eau et la levure, faire tourner 2mn30/vit2/37°C.
Ajouter les autres ingrédients, et pétrir 5 mn.
Faire reposer la pâte 2h dans un plat recouvert d'un torchon humide.
Au bout de ce temps d'attente, allumer le four à 230°C, façonner la pâte (boule, baguettes...) et la déposer sur la grille, sur du papier cuisson. Recouvrir du torchon humide le temps que le four chauffe.
Passer de l'eau salée sur les baguettes au pinceau, les ciseler avec un couteau fin, et saupoudrer d'un peu de farine.
Enfourner en déplaçant doucement la grille, sans la cogner car cela risquerait de faire retomber le pain.
Placer la plaque du four juste au dessous de la grille.
Verser 1/2 verre d'eau sur la plaque et refermer rapidement la porte du four.
Faire cuire 25mn.

L'automne est (enfin) là...

J'aime cette saison où la nature se pare de mille couleurs flamboyantes !!

Un paysage digne de Cézanne

Mes amours...

Exploration

La combustion du carbone

Tiens... quel drôle de titre...

Eh bien figurez vous qu'aujourd'hui, avec mes 4è, on a parlé combustion et équations chimiques.
C'était chouette !!

Et pour leur permettre de bien s'imprégner de ce qui se passe au niveau moléculaire, je leur avais concocté un petit matériel "sensoriel" home-made ...

Voyez vous mêmes :

J'ai utilisé des rondelles trouvées dans mon magasin de bricolage préféré, et du fil d'acier galvanisé.

Au cas où vous n'auriez pas compris, les rondelles, ce sont les atomes (rouge pour O et blanc pour C) et les bouts de tiges de fer, les liaisons entre les atomes.

Ainsi, quand je leur ai montré une molécule de dioxygène, puis donné un atome de carbone, et demandé de recréer la réaction chimique que nous avions vue auparavant en TP (la combustion du fusain), voilà ce que je leur ai donné :

... un vrai casse tête !! Parce que C doit avoir 4 liaisons, et O doit en avoir 2. Finalement, tout le monde a trouvé le résultat :

Et voilà une belle molécule de CO2 !!!

C'est pas génial, la chimie ??

Promesse...

Je promets de faire de mon mieux

Pour être fidèle à Dieu, à mon pays, à mes parents, à la loi de la Meute,

Et pour rendre chaque jour un service à quelqu'un.

BONACTIO #2

Un chouette moment passé en famille ce dimanche après-midi !

Dans ce jeu, celui qui gagne est celui qui fait le plus de bonnes actions.

L'esprit du jeu :
"Les enfants baignent dans la culture de la compétition, de la réussite matérielle, de l'argent (même facile), et des droits avant les devoirs. La violence et la conquête sont les thèmes courants des jeux et des films du marché.
Avec le sourire, ce jeu rappelle qu'il existe d'autres comportements pour s'épanouir, en respectant les devoirs élémentaires : la Loi, les règles de civisme, la générosité, et l'ensemble des vertus de notre culture.
Bien sûr, chacun joue pour gagner, mais en étant le meilleur plutôt que le plus fort."

Les familles de mots

Pour apprendre les leçons, rien de tel que le merveilleux matériel que nous avons à la maison !
Ici, Mabelle révise les familles de mots : radical en noir, suffixe en rouge, préfixe en bleu.

BONACTIO : bouche à oreille !

Un très beau jeu illustré par une talentueuse artiste ! 

A commander et à faire passer !!

Voilà la copie du mail de promotion qu'elle m'a envoyé :

Chers amis,

En mai/juin dernier j'ai travaillé (illustration et graphisme), sur un jeu de société destiné aux enfants, Bonactio,  pour une commande par l'AED  : 

Un chouette projet qui propose aux enfant de gagner des points quand ils accomplissent de bonnes actions, 

(et non quand ils écrasent-le-méchant/défonsent-à-coup-de-fusil-à-pompe-le-vilain-adversaire/etc).

Bref, un jeu que toutes les parents vont adorer parce que pour une fois il s'agit du bon côté de la force, et que les enfants vont s'arracher, parce que c'est vraiment un trop chouette jeu avec des cartes, des dés et des pions et tout ça.

Ce jeu est en vente sur le site de l'AED > pour le commander c'est ici !

Pour 30 euros TTC, c'est un cadeau parfait pour vos enfants/neveux et nièces, filleul(e)s, cadeau de Noël, d'anniversaire ou de première communion, de fête, de retrouvailles, etc. !